CPU - L'instant recherche N°0
instant-recherche
N°0
Décembre 2018
email partage
instant recherche
Le champagne
Gérard Liger Belair - crédit Emmanuel Goulet
Édito
Plus de 3 000 laboratoires de recherche, 57 000 enseignants-chercheurs, 74 319 doctorants : l'Université constitue la première force de recherche en France !

Dans une société où la désinformation gagne chaque jour du terrain, les résultats de la recherche se doivent plus que jamais d'être transmis, d'éclairer et d'enrichir le débat public. Dans cette optique de partage avec le plus grande nombre, la CPU et ses établissements membres s'engagent au travers de la création d'actions nationales de médiation scientifique comme le forum des Nouvelles innovations en médiation scientifique ou le concours « Ma thèse en 180 secondes », initié en France par la CPU et le CNRS en 2014.

Dans la continuité de ces actions de médiation des sciences organisées en lien avec les cellules de communication scientifique des établissements, la CPU lance aujourd'hui « L'instant recherche ». Cette lettre d'information de la CPU proposée avec le soutien du réseau des vice-président(e)s Recherche et Valorisation offrira tous les deux mois un éclairage scientifique sur une thématique accessible, mettant en lumière les travaux de recherche effectués dans nos laboratoires.
À lire sans modération !
Gilles Roussel
Président de la CPU
1-3
Quand la science pétille

Comprendre la naissance et l’évolution des bulles de champagne est un vrai défi scientifique. Leur étude permet d’améliorer les vins pétillants et d’optimiser la dégustation...

levures-dia
Les levures révèlent dans le vin les arômes cachés du raisin

Des chercheurs bordelais ont réussi à mieux comprendre comment les arômes caractéristiques de certains cépages...

la-champagne-article
Les métiers du vin se démocratisent

Féminisation, arrivée de personnes qui ne sont pas enfants de vignerons, ouverture internationale...

vin-et-raisin
Quand parler de vin rapproche les disciplines

Le colloque « vin et altérité » qui s’est tenu à Mulhouse a permis aux littéraires, historiens, sociologues...

Suivez la CPU sur les réseaux sociaux

img img img img you tube
CPU